Técnico em Gastronomia
Curso Técnico em Gastronomia: A Flexibilidade do EaD com a Prática que a Cozinha Exige
O mercado de gastronomia não para de crescer no Brasil. Conquiste as melhores vagas com a formação mais completa e flexível.
O sonho de viver de gastronomia agora se encaixa na sua rotina. A Escola Padrão apresenta o Curso Técnico em Gastronomia: o tempero perfeito entre a teoria e a prática!
Nosso método é a união entre flexibilidade e experiência real. Em apenas 11 meses, você estará pronto para comandar cozinhas em qualquer lugar do país. E o melhor: você nem precisa esperar o diploma para começar.
Não perca o equilíbrio entre estudo e prática. Alimente sua carreira agora.
Mais que um Curso, seu Passaporte para o Mercado
Criamos o modelo ideal para sua carreira. Aulas presenciais 2x na semana e conteúdo completo no Portal.
Aprenda a teoria no seu ritmo com aulas EaD e venha para nossos laboratórios aplicar tudo em aulas presenciais práticas. Você não abre mão da flexibilidade e nem da qualidade técnica que só o “mão na massa” pode dar.
Comece a Trabalhar ANTES de se Formar (Dupla Certificação). Esta é a nossa maior vantagem: ao cursar, aproximadamente, 4 meses, você já conquista sua Certificação Intermediária de Auxiliar de Cozinha. Você começa a ganhar experiência e dinheiro no mercado antes mesmo de pegar seu diploma de técnico.
Formação Rápida e Focada (11 Meses). Sem enrolação. Em menos de 1 ano, você terá o diploma de Técnico em Gastronomia, pronto para assumir posições de destaque.
Foco no que o Mercado Procura. Nosso curso é 100% focado nas competências que os melhores restaurantes, hotéis e bistrôs do país realmente precisam.
De Auxiliar a Chef: Sua Evolução Profissional
O Técnico em Gastronomia formado pela Escola Padrão é um profissional completo. Você não vai apenas aprender receitas; você vai aprender a gerenciar uma cozinha com confiança.
Ao final do curso, você estará pronto para:
Planejar, organizar e executar todo o processo de uma cozinha profissional.
Elaborar e interpretar fichas técnicas (o “cérebro” da cozinha).
Liderar equipes e supervisionar a produção.
Criar e planejar cardápios completos.
Garantir o rigoroso controle de higiene e segurança alimentar.
Onde você poderá trabalhar? O diploma abre portas em todo o setor de alimentação:
Restaurantes, Bares e Lanchonetes
Hotéis, Resorts e Pousadas
Buffets e Serviços de Catering para Eventos
Cozinhas Industriais (empresas, hospitais)
Padarias e Confeitarias de alto padrão
E, claro, no seu próprio negócio!
Sua Nova Carreira está a um Clique de Distância
A gastronomia é um dos setores que mais crescem no MS. A única coisa que separa você dessa oportunidade é a qualificação prática.
Vagas limitadas para garantir a qualidade das aulas práticas e o suporte individual dos nossos Chefs.
Informações Rápidas
Modalidade: Híbrida (EaD + Aulas práticas presenciais)
Duração Total: Apenas 11 meses
Carga Horária: 800 horas
Certificação:
Qualificação Profissional de Auxiliar de Cozinha (Intermediária)
Diploma de Técnico em Gastronomia (Ao final)
Pré-Requisitos: Estar cursando ou já ter concluído o Ensino Médio.
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS PARA MATRÍCULA
RG ou CNH
CPF OU CNH
Documento de conclusão do ensino Médio (Modelo 19) ou declaração de cursando o Ensino Médio
Comprovante de Residência
Carteira de Identidade de Estrangeiro, quando for o caso
Certidão de nascimento ou casamento
