Curso Técnico em Gastronomia: A Flexibilidade do EaD com a Prática que a Cozinha Exige

O mercado de gastronomia não para de crescer no Brasil. Conquiste as melhores vagas com a formação mais completa e flexível.

O sonho de viver de gastronomia agora se encaixa na sua rotina. A Escola Padrão apresenta o Curso Técnico em Gastronomia: o tempero perfeito entre a teoria e a prática!

Nosso método é a união entre flexibilidade e experiência real. Em apenas 11 meses, você estará pronto para comandar cozinhas em qualquer lugar do país. E o melhor: você nem precisa esperar o diploma para começar.

Não perca o equilíbrio entre estudo e prática. Alimente sua carreira agora.

Mais que um Curso, seu Passaporte para o Mercado

Criamos o modelo ideal para sua carreira. Aulas presenciais 2x na semana e conteúdo completo no Portal.

  • Aprenda a teoria no seu ritmo com aulas EaD e venha para nossos laboratórios aplicar tudo em aulas presenciais práticas. Você não abre mão da flexibilidade e nem da qualidade técnica que só o “mão na massa” pode dar.

  • Comece a Trabalhar ANTES de se Formar (Dupla Certificação). Esta é a nossa maior vantagem: ao cursar, aproximadamente, 4 meses, você já conquista sua Certificação Intermediária de Auxiliar de Cozinha. Você começa a ganhar experiência e dinheiro no mercado antes mesmo de pegar seu diploma de técnico.

  • Formação Rápida e Focada (11 Meses). Sem enrolação. Em menos de 1 ano, você terá o diploma de Técnico em Gastronomia, pronto para assumir posições de destaque.

  • Foco no que o Mercado Procura. Nosso curso é 100% focado nas competências que os melhores restaurantes, hotéis e bistrôs do país realmente precisam.

De Auxiliar a Chef: Sua Evolução Profissional

O Técnico em Gastronomia formado pela Escola Padrão é um profissional completo. Você não vai apenas aprender receitas; você vai aprender a gerenciar uma cozinha com confiança.

Ao final do curso, você estará pronto para:

  • Planejar, organizar e executar todo o processo de uma cozinha profissional.

  • Elaborar e interpretar fichas técnicas (o “cérebro” da cozinha).

  • Liderar equipes e supervisionar a produção.

  • Criar e planejar cardápios completos.

  • Garantir o rigoroso controle de higiene e segurança alimentar.

Onde você poderá trabalhar? O diploma abre portas em todo o setor de alimentação:

  • Restaurantes, Bares e Lanchonetes

  • Hotéis, Resorts e Pousadas

  • Buffets e Serviços de Catering para Eventos

  • Cozinhas Industriais (empresas, hospitais)

  • Padarias e Confeitarias de alto padrão

  • E, claro, no seu próprio negócio!

Sua Nova Carreira está a um Clique de Distância

A gastronomia é um dos setores que mais crescem no MS. A única coisa que separa você dessa oportunidade é a qualificação prática.

Vagas limitadas para garantir a qualidade das aulas práticas e o suporte individual dos nossos Chefs.

Informações Rápidas

Modalidade: Híbrida (EaD + Aulas práticas presenciais)

Duração Total: Apenas 11 meses

Carga Horária: 800 horas

Certificação:

Qualificação Profissional de Auxiliar de Cozinha (Intermediária)

Diploma de Técnico em Gastronomia (Ao final)

Pré-Requisitos: Estar cursando ou já ter concluído o Ensino Médio.

DOCUMENTOS NECESSÁRIOS PARA MATRÍCULA

RG ou CNH

CPF OU CNH

Documento de conclusão do ensino Médio (Modelo 19) ou declaração de cursando o Ensino Médio

Comprovante de Residência

Carteira de Identidade de Estrangeiro, quando for o caso

Certidão de nascimento ou casamento

*Os documentos devem ser originais e serão digitalizados no ato da matrícula.

Rua Joaquim Murtinho, 2.293
Bairro Itanhangá Park – Campo Grande/MS
Fone: (67) 3326-1665 
Whatsapp: (67) 99607-3603